ヘルシークッキング by Vitamix Japan
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こんなの作ったよフォト

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Masumi
2025/06/24 14:16

バリ島のお米で生米パン

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バリ島ウブドで買って帰った　ORGANIC米
これでも美味しく焼けるかな？　と　お試しパン
少し捏ねの時に、日本米よりも弾力が無かった感じもしましたが
何ら問題無く　美味しく焼けました。

粉砕はVitamixでらくらく　この季節は温度の上がりすぎに注意する位

お昼にオープンサンドにして、美味しくいただきました。
 

生米パン オープンサンド オーガニック米 バリ島ウブド
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7 件の返信 (新着順)
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平田未来　インストラクター
2025/06/26 16:55

美しい✨
とっても美味しそうです♡

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Masumi
2025/06/28 20:59

ありがとうございます。
とっても美味しく頂きました～💝

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望月未奈子インストラクター
2025/06/26 14:29

美味しそうです😍❗️❗️

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Masumi
2025/06/28 20:58

はい、美味しく頂きました。栄養もいっぱい身体に入って
夏を戦う準備OKです💝

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高橋正恵インストラクター バッジ画像
2025/06/26 13:21

お米が違っても良い感じに焼けるのですね💓
美味しそうです！

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Masumi
2025/06/28 20:58

お米　インドネシアのお米はOKでした。
他のお米も試してみようと思っています～♪💝

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Junco
2025/06/24 22:13

綺麗に焼けてますねー✨　オーブンはスチーム付きのを使ってますか？乾燥対策にお湯張ったりしてますが、白く焼けてしまって可愛くなくて、オーブン買い替え検討してます。長粒米ですか？　普通に美味しく焼けるのですね。私も気になってました。

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Masumi
2025/06/28 20:57

オーブンはスチーム付いて無いので　お皿に水分を入れて隅っこに入れています。
生米パンの白くなる原因として考えられるのは　オイルがしっかり塗れてないからという事が有るので、そこを気を付けて焼かれると　良いかも？です。

インドネシアのお米は粒も小さく　長くない日本のお米の小さい版な感じです💝

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マム バッジ画像
2025/06/24 21:10

お野菜を練り込まれたのでしょうか‎😍2色に見えます！
オープンサンド✨具をたくさん際限なく乗せられますね( ᐢωᐢ )

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Masumi
2025/06/28 20:55

緑はスーパーフードのスピルリナです。
栄養価もUPを狙って　よく使います💝美味しく頂きました

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水口恵美インストラクター バッジ画像
2025/06/24 16:39

時々、ジャスミンライスで作りますが
香りも違うので色々な土地のお米でパンを作るのも良いですね
さすがです😊

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Masumi
2025/06/26 15:15

ジャスミンライスで作られるのですね～　私も今度
作ってみます。
同じお米という事でも　形も違えば　甘さや粘り気なども違って
面白いですよね～💗　これからも色んな国のお米で試してみます。

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水口恵美インストラクター バッジ画像
2025/06/26 15:36

香りが全く違い面白いです
焼き菓子に使っております😊

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marya
2025/06/24 14:37

コロンと可愛らしいパンですね。
お野菜たっぷりのディッシュも美しいです。

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Masumi
2025/06/26 15:14

プラントベースの１品になりました。
彩り良いと元気になりますよね～　美味しく楽しく頂きました💗

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