こんなの作ったよフォト

みるカノン
2025/05/16 09:42

新玉葱のすり流し

さっそく作りました。

検索して、適当にしたので

これで合っているかは分かりません🤭

水分少な目にしたつもりだけど

さすが新玉葱

水分量が増えてる

写真で見るより煮えていました

蓋をして放置

その間に他の家事

コンテナに入れる頃には、もっとくたくた

どこまで回すか🤔

後は味付けをして完成

次回はもっと水分を減らす

なんなら水分ほぼ無しで

炊いても良いのかも

 

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2 件の返信 (新着順)

おお💓早速❗️
確かに、新玉ねぎは水分多いので、水なしもありかもしれませんね!

そのまま飲むのも良いですし、湯豆腐にかけてもとっても美味しかったです。


みるカノン
2025/05/20 13:54

湯豆腐 それいただきます🥰
Googleで検索したら温泉卵を入れているのがありました。
オニオンスープぽく仕上げるのはどんなだろう🤔 バケット、チーズ
カロリーが上がって身体を休める物なのに逆走ですね🫢

マム バッジ画像
2025/05/16 10:55

甘くておいしそう😍💕︎︎
新玉葱を煮ると想像以上の水分ですよね!(°∀° )
水分入れず無水鍋などで蒸し煮にしたら、玉葱の旨みが凝縮しそうですね😆🥣


みるカノン
2025/05/16 12:20

砂糖を添加したのかと思う位甘い🥰
水分の出かたに驚きました😳
もっと、とろとろ希望😍
今度チャレンジしてみますね☺️