みるカノン
2025/07/29 20:43
ブロッコリーのポタージュ
玉葱の切り方は、これ
溶け込ましたい時は、こっちの切り方で
上が菜切り包丁
下が中華包丁
重みのある方が、押すだけで切れる。
でも、新品だからも大きい
スタッシャー(左の袋)は、サラダとして食べる花芽
軸他と花芽はポタージュに
🥦は、4本分
今回の葉っぱが多めと花芽
この前のほうが甘味があって美味しかったのは、花芽入れない方が甘いのかもと思いました。
🥦4個と🧅2個
こんなに入れて回しました。
10で回しても、蓋もよからず😳
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件の返信
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投稿を表示あら！🤩中華包丁のほうが薄～くスライスされてる！
切れない包丁だと、だんだん玉ねぎの層が開いてきたり
ヌルヌル薄皮でスベったりしてプチストレスなんですよね💨（研ぎをサボってるから🤭）
スープ大量だぁ～！すごい
何人分だろうꐕ ꐕ ꐕ
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示玉ねぎもブロッコリーも大量！
これは体に良いはず♡
綺麗なペーストですね！