水口恵美インストラクター

2024/02/23 18:46
菜の花スープ作りました
毎日収穫している菜の花を
今日はスープにしてみました
いつもはお浸し、炒め物、スムージー
などにしていましたが
スープはまだ作っていなかったなぁ〜と
家族もおかわりするほど人気でした😊
スープのポイントはしっかり野菜に火を入れ
甘味と旨みを引き出すということ
お出汁を効かせてさらに旨み増し増し👍
バイタミックスで滑らかさを調節
簡単で美味しく仕上がります
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