久しぶりのキムチ作り

友人からキムチはもう作らないのか？
と連絡がありました
友人が週末旅行でお土産を買ってくるそうで
キムチと物々交換ということになり

レシピを見ずに適当にキムチを作りました😆
講習会のためと期間限定で作っていた
キムチですが春白菜の柔らかい食感で
さっぱりとしたキムチが出来ました

今日もバイタミックス大活躍です👍