2025/05/09 20:33
義実家の母の日
主人の仕事の都合で
土曜日に行くことになりました
食パンと浦島餅(柔らかい大福みたいなまた)
そしてお祝い金です
作るついでにうちのパンも
強力粉400g
バイタミックス最高gで
ストッパーが掛かりました😰
スピード10で回したけど
緩い生地が好きで水分が
多かったのも原因かと
仕上げは、手捏ねにしました
バイタミックスだとつい固くコネ上がりのところ
ふわふわに出来ました
実母のために
今日から小豆を準備
１番水に浸けます
伯母はこれを
「豆に水をよます」と言っていました
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3件のコメント
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投稿を表示確かに、400gギリギリなんですよね💦
私も止めたことあります
ふわふわで綺麗に焼けていますね！
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投稿を表示ツヤツヤフワフワ美味しそうですね。食パンは作ったことないけど、山型久々に食べてみたくなりました🍞やってみようかしらん🤔
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投稿を表示つやつやふんわり🍞✨
カノンベーカリーのお届け🎁お義母さま喜ばれますね🤍
私 スライスした食パンは、両端の片面が耳生地になっているのが好きです^_^