◼︎購入歴 2024.6購入 ◼︎購入したきっかけ バイタミックスを使っている人が周りに数人いて、様々に活用しているので欲しくなった。 ◼︎推しポイント 上位機種と機能が変わらないのにリーズナブル。手動で時間を設定する手間はあるけれど、逆に慣れると微調整が出来て良い。スムージーとスープは日常的に使

コメントありがとうございます。 本当、清水の舞台から飛び降りる気分です！！ 回さない日はないとのこと、きっと大活躍なのですね！ 野菜のちょっとした下ごしらえが簡単にできるのは魅力的ですね。 玉ねぎ麹、早速調べてみました！ 購入したら作ってみます！！

バイタミックスでパパッと下ごしらえして→蒸し器にin💨って感じでしょうか😆超時短ですね✨！！

実山椒の下ごしらえ 実山椒の下処理は色々あるようですが、今回は水煮にしてみました。 実山椒の水煮①小枝から山椒の実をはずし、ざっと洗いざるにあげて水けをきります。②鍋にたっぷりの湯をわかし、実山椒を弱めの中火で5分ゆでざるに上げる。③たっぷりの水に1時間さらす。途中で2〜3回水をかえる。(ざる上げしたら、水に