母の卵焼き 夕食にたびたび登場した手巻き寿司。 いろんな魚が並ぶ中で、いちばん好きだったのは卵焼きでした 海苔に酢飯と甘めの卵焼きを巻いて、少しだけお醤油をつけて食べます。 お弁当のおかずでいちばん好きだったのも卵焼き。 こちらも甘い卵焼きでした。時にはクルクル巻かれたのを剥がすように食べたり😁