カブのポタージュを初めて作ってみました♬

冬野菜が美味しい時期になりましたね！

よく冬野菜をもらいすぎて困っていたので今季はスープに大活躍しそうです♬

今回のカブのポタージュは、茎の部分も使っているのでほんのりグリーンっぽいところがまた可愛くできました♬

バターをギーに変えたら美味しすぎました♬

やっぱり素材のいいものを使うのって大事！