こんなの作ったよフォト

ありがとうございます😊
17cm 極圧 アルミシフォンです。
無理に極圧でなくても良いです☺️
14cmと17cmを持っています。
14cm は、普通の厚みです。
友達は普通な厚みのを使って、うまく焼いています。
トールだと見栄え良く出来ますね☺️
小さいのも可愛い💕
個数も必要になりますね🤔

ありがとうございます😊
このスタンド、浅井商店で買ったのですが、seriaかDAISOに、似たようなやつがあるって聞きました😱
そんな…😢
こちらは、アルミ製で軽い😏
そう思うことにします😮‍💨
マムさんは、やはり目の付け所が🫢違いますね😉
どちらも、バニラビーンズです。😚

究極のシフォンなんです☺️
水分、油脂分がかなり多く、強力粉と薄力粉で作るシフォンです。
グルテンを出して、この柔らかいシフォンが潰れないような仕組みになっています🤗

バイタミックスで、カスタードは、簡単です💪
牛乳、砂糖、卵、薄力粉をコンテナに入れて、1からどんどんスピードを上げて10まで
1から10までで、トータル30秒
後は、ガラスのボウルに入れて、レンジでチンを２回です。その後バターを溶かし混ぜ

１回目チンの後は、ワイヤーの泡立て器で混ぜるです。ゴムベラでは、塊が出来てしまいます。
牛乳180cc
卵黄2個
砂糖50g
薄力粉20g
バニラ 少々
上記で、2.0 Lで、出来ますよ🤗
液体なので、スパチュラで綺麗にボウルに移します☺️

小さいコンテナ欲しいですね🥰