【レシピ名】 キャロットアップルジシシャースープ
【材料】

A

人参　大1本(約200g)

林檎　大1/2個(約150g)

玉葱　1/2個(約100g)

生姜　15〜20g

水　500ml

塩　小さじ1/2

〈トッピング〉

パセリ、ヘーゼルナッツ、オリーブオイル

【作り方】

1. 鍋にAの材料を入れ、沸騰後、中弱火で人参に竹串が通るまで加熱します。
2. ①をコンテナに入れ、蓋をします。スーププログラムモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度１を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、温かくなるまで（約５～６分）攪拌します。
3. 器に流し入れ、トッピングの材料を飾り完成です。

※攪拌後、味をみて林檎、人参の甘みが足らなければ、蜂蜜、塩を加え調整して下さい。

※加熱直後の食材をコンテナに入れる場合、約1〜2分の攪拌で完成です。

🥕【ひと言：ポイントやコツ】🍎

乳製品不使用。人参、林檎、玉葱で作るホットスムージーの様な生姜風味のクリーンスープです。