ヘルシークッキング by Vitamix Japan

こんなの作ったよフォト

tomoko
2024/11/16 22:50

餃子とキャベツのあえもの

たまに餃子が無性に食べたくなることないですかね。

バイタミックスでみじん切りができるのが楽しすぎて

色々作っちゃいます。

 

餃子のタネは

・レンコン

・玉ねぎ

・大葉

・ひき肉

・ニンニク

 

こちらに、

塩胡椒して作ってます。

 

レンコンは歯応えをアクセントにしたかったので、

スピード2で回して粗さを確認しながら作りました。

 

餃子を焼いているうちにキャベツをみじん切りに。

こちらもスピード2で回して食感を残しました。

ツナと一緒にこちらも塩胡椒のみで味付けしています。

 

なかなか美味しいのでまた作りたいです!

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1 件の返信 (新着順)

Vitamixはみじん切りがあっという間に出来て、時短になるので、助かっています😆


tomoko
2024/11/18 21:10

ですよね!
もう包丁いらない♬