食材ストックの片付けをしていたら

乾燥ひよこ豆の袋3袋で出来ました

賞味期限の近いものから消費中😆

ひよこ豆×ニュートリショナルイースト

を使ったクッキーです

甘さ控えめで少し塩味をきかせて作りました

少しチーズの風味を感じつつ

慣れてくると食べるのが止まらない💦

面白いので違う味付けも検討しています