粉しょうが出来上がりました

生しょうがの10分の1ほどの重さ！
ブレンディングボウルにおさまるほどに
完全に乾くのがなかなか出来ず
粉しょうが作りに時間がかかりました

生だと辛味がありますが
加熱して乾燥しているので
鍋や炒め物にジャンジャン使えそう
生しょうがより消費が早そうです😆