冷凍イチジクのスムージー 冷凍イチジク、ほんの少しの冷凍ゴーヤと甘夏のスムージーを作りました。蜂蜜を入れたのですが、甘夏の薄皮が少し苦かった。皮を除くべきでした。

お昼のスムージー 冷凍庫の中で邪魔をしているイチジク、ゴーヤを使いバナナ、柚子、豆乳を足してスムージーにしてランチのドリンクにしてみました。少しづつ冷凍庫の整理をしなくてはならないです。

イチジクジャム&イチジクスムージー 自宅で採れたイチジクでジャムを作りました。コンテナでイチジクを潰して壁に残ったイチジクとジャムを煮たお鍋に残ったジャムに牛乳をコンテナに入れスムージーを作りました。全て使いきったので達成感がマックス。vitamix最高です。

イチジクのケーキ 材料バター　50グラム砂糖　　50グラム卵　　　1個牛乳　　15グラムラム酒　5グラムバニラエッセンス　少々アーモンドパウダー　20グラム薄力粉　60グラムベーキングパウダー　1グラム 飾り用　イチジク粉糖　少々 材料を全部コンテナに入れ撹拌してなめらかになったら、型に入れスライ