maryaさんのお返事に書いたアスパラのオリーブ牛巻き こんな感じです。 食の勉強会の試食会で、頂いたものを、別日に作りました。 往復ハガキで応募して、抽選で当たり、参加してきました。 他にも、好きなお料理がありました☺️

記念日 30品目を使いこなそうと考えたメニュー 

牛肉のワイン煮込み シャトルシェフでゆっくり半日煮込みでスプーンで割れるほどの柔らかさ 香川のオリーブ牛