トルコの国民食ブルグルピラフ🇹🇷 先月まで名古屋の講習会で中東の豆料理を開催していましたみなさんブルグルはご存知ですか？講習会ではブルグルサラダを作りましたが ブルグルは2種類ありでデュラム小麦の粒と砕いた2種類ありますサラダに使うのは写真左の粉砕したタイプ 今回は試作の際に間違えて購入した写真右側な粒のままのデ