父親を在宅介護しています。嚥下機能の低下で誤嚥性肺炎の繰り返しです。 少しでも栄養効果の高い物を食べてもらいたくて　スムージーやお野菜のポタージュをバイタミックスで作って食べてもらっています。 美味しいねと喜んでもらえて嬉しいです。 父親にもバイタミックスにも頑張ってもらいたいです!

コミュニティのおかげで創作意欲が湧いてきました！ ありがとうございます。 なのに、残り物野菜を中心にスープを作ったものも、 なんだかぼやけたお味😌 その後。。。、。 大好きなビストロのお店に連絡したらシェフがスープ作りの秘訣を教えてくれました。 きっかけを作って下さったmintさんのおかけです🙏

人気でいつも売り切れてる「白いとうもろこし」やっと買えました！ ものすごく甘くてスイーツさながら🌽 クミンと米油で焼いただけのとうもろこしを ポタージュにしたら最高٩( 'ω' )و 軽く焦げめをつけると旨みがでて 調味料いらずでした

冷凍大豆と紫カリフラワーでスープ冷凍庫のお掃除兼ねて、豆と紫カリフラワーでポタージュに♪栄養満点、おなかも満足！

じゃがいものポタージュ今日は都内で初雪が降りました❄️寒い1日だったので晩ごはんに温かい一品を…⛄️💓じゃがいものポタージュにしました✨ バイタミックスがあれば、お野菜と牛乳を撹拌して調味料で味を整えるだけ◎簡単で手軽にホッと温まれるレシピです😌

かぶのポタージュかぶをたくさん使ってポタージュにしました米油を回しかけて、蓋をして、鍋でじっくり火を通し、滑らかになるまでバイタミックスにかけました　再び鍋に戻して水で濃度を調整し、加熱 味付けは塩だけ！かぶの甘味が美味しいです