気軽におしゃべり

最近見かけなくなった鯉のぼり 景色の良い空の下、優雅に泳ぐ姿に心癒やされました🎏

バイナップルドレッシング のパイナップルが無いので 先日届いた ドラゴンフルーツ ラズベリー リンゴ酢 アーモンド 塩 胡椒 米油 赤ワイン 味をみながら アレンジして作ってみました 甘味料が入って無いので 蒸し鶏に合わせてみましたが なかなか... 美味しかったです さっぱりして 食べられました バニラアイスに掛けても美味しいのでは... と ちょっと遊んでみました😊 サラダはちょっと色がきつ過ぎる様に思います😭 バニラアイスは 想像以上に 美味しかったです😋

胡瓜の佃煮 これは頂き物の胡瓜で作ったもの 今日スライスしたのも、佃に 塩昆布が足りない😳 後から追加します

広島県　高田農園 毎年ぶどうを新鮮さを長続きするように 付け根だけ残してカットして送っていただきます。 まずはピオーネ5kg😄 ほんとに深い風味甘さ…今年も最高の美味しさ！ いちぶは付け根を取って冷凍しVitamixでフローズンに😄

かぼちゃのパンケーキ レシピご紹介されていたので早速作ってみました 食感もちもち，甘さもほどよくいい感じですね

初夏の風物詩「朴葉すし」 岐阜の郷土料理だそうですがお隣の愛知県でも 作って食べます 今日のお昼はご近所さんが自宅に集まり みんなで材料を持ち合わせてワイワイと 作るのが毎年恒例の行事です 我が家の庭に朴の木が植えられており 早朝より朴葉の収穫作業と洗う作業で 大忙しでした😊 朴葉には殺菌作用があり、寿司飯の酢との相乗 効果もあり高温多湿の田植えシーズンに ご飯を朴葉に包んで食べていたそうです 食器も不要ですね この「朴葉すし」の具材は 酢飯の上にきゃらぶきと椎茸の煮物、錦糸卵、 鮭、紅生姜など家々で種類が変わります ご興味を持たれた方はぜひ作ってみて下さい

すべり込みで春のお裾分け🌸 旅行で訪れた万博記念公園にて。 桜は終わっていましたが、チューリップ、ネモフィラ、ポピー、菜の花が咲き誇っていました。 太陽の塔の内部公開も素晴らしかった。 またぜひ訪れたいです。

コロナ前はよくパリへ行っていました。 チョコが好きなので、そこからベルギーを始め、周辺国へ足をのばしていろいろと購入しては、バレンタイン時期の百貨店のチョコ売り場で現地とのお値段の違いを見て驚くということを繰り返していました笑 現地と日本では好まれる味が違うので、オススメの味が違うのもまた次の機会の参考になって楽しかったな…と思い出しました。

ようやく🌸盛り。写真いっぱい撮ってたのですが、見るせんでした。マムさんに背中を押されて、とりあえずまとめてー

母の日、昨日は皆さんどうされましたか？ 毎年何事もなく過ぎてしまうような気がするのですが、 娘は毎回なんだかんだ母のことを気にかけてくれている気がします。 今回の母の日は、 まず、ネイルをしてくれて、 好きなお菓子を作ってあげるってことで 特になんでも良かったんだけど、 ベイクドチーズケーキを作ってくれました。 道具だけはたくさんあるので、 製菓店で購入していた、 お花型のチョコレートモールドを使って ピンクのお花を、 さらに、ベイクドチーズケーキは イングリッシュマフィンの型を使ってました。 かなり綺麗に焼けていてびっくり！ そしてお花がシンデレラフィットしているのが すごい！ さらに！ 混ぜるのが面倒なんだよなーっていうから、 バイタミックスでどうぞって言ったら 感動してました。 クッキーを粉砕するところから全てをこれ一台でこなせるのがすごいんですって。 さらに！ 洗い物が面倒っていうので、 お水入れて洗剤入れて回すだけですって伝えたら また感動してました。 道具って本当に大事だなーと改めて実感しました。 いつもはプレゼントとかくれるんですけど、 こういう作ったものってやっぱり一番嬉しいですよね。

自宅のシャクナゲがてんこ盛りです 父の遺影横に飾られております🌺 ようやく我が家もシャクナゲが咲き始めてます

沖縄県産パッションフルーツ 珍しい色のパッションフルーツを見つけたので買ってみました。香りや味が少し違うそうです。 イエローパッションフルーツとルビーパッションフルーツ。 そのままいただくかVitamixでスムージーにしていただくか迷い中です😄

お茶の価格 旅先で購入するお茶やコーヒーですが 今回は円安〜と何も嗜好品を購入しませんでした カルディで購入すれば良いと思っていたら いつのまにか1000円越えでした kombuchaというお茶が好きなんですけどね 以前の倍以上のお値段で断念 お好きなお茶があれば今のうちに味わっておきたいですね 日本茶のお値段設定安すぎの様にも思います

今日の収穫じゃがいもは ヴィシソワーズになりました☺️ 皮付きで作ったら ちょっとじゃがいも臭さがあります🙂‍↕️ 食感はないです 炒め玉葱を作って 煮込みハンバーグとヴィシソワーズにと 玉葱大会になりました😅 ヴィシソワーズの上のパセリ レンジで乾燥させて、色が落ちて来たやつです😅

パシフィコ横浜で開催中の写真関係のイベント CPプラスのついでに ⭐️横浜元町チャーミングセールにきました モトマチユニオンの出店現金販売お買い得情報 スカイベリー🍓いちご2P 1,000円 お林檎🍎　4個　1,000円 追加:16時頃にはフルーツ🍎🍓は売り切れてました 週末は何が特売されるのか気になります〜 胡麻油各種　1本　600円 胡麻油の種類がこんなにあったなんて‼︎ ⭐️元町ビオセボンではクリスマスに買いそびれたお茶もセール価格に ぽかぽかな横浜港町でした

直営店限定のパーソナルカップセットお買い得価格発見

茅ヶ崎グリーンマーケット② 甘くスパイシーな香りの立派なフェンネル。 茎の部分はサラダにして葉はスムージーに😊

旅先のインドネシア、ロンボク島 自然豊かでマンゴーやパイナップル、ココナッツなど南国フルーツも豊富で居心地良い島🏝️ 気持ち良さそうな素敵なサーフショップ&カフェがあったので立ち寄ってみたら、なんとVitamixを発見😳　 ドラゴンフルーツスムージーを注文し 仕上げ途中でしたが写真を撮らせて頂きました。 奥様が日本人の方で日本で使っていたVitamixをどうしても無いと困ると持ってきたとの事。 (※日本正規品を海外で使用した場合、保証対象外なのはご存じでした😅)

広島県 高田農園 シャインマスカット ピオーネに続いてシャインマスカット7kg送ってくださいました😄 今年は粒が少し小さめですが上品な風味濃い甘さ！ 美味しいー！ 一部は付け根をとり冷凍しVitamixでフローズンにして頂きます！ ありがとうございました😊

昨日来た友達の手土産 産直に出しています。 アールグレイが広がる🥰 朝はコーヒーと頂く☺️ 紅茶🫖じゃないんかい😅 油脂と水分が究極に入るシフォン 難しいやつです🤨

うちの胡瓜は、まだ親指👸ほどもない。 買い物仲間のおばさま達から頂く🥰 胡瓜が届いたので、辛子漬けに 一番消費が大きいのは、胡瓜の佃煮。キューちゃんみたいなやつ。 タワーのケースに並べて冷蔵庫

バレンタインでは、バイタミックスでブラウニー生地と胡麻団子を作りたいと思います！保育園でもらった胡麻団子レシピで子供と一緒に作るのが楽しみです。

今日も南高梅が、定価の5%の金額で処分中 お引き受けしました😌 お掃除して、色別に分けました 梅ジャム、梅ジュース、梅干しに 青梅でなくても、ジュースは出来るみたい やってみます

2月に仕込んだ味噌 こんな仕上がり 仕込んで長めに室温で育てる 室温25〜26℃は常にキープの部屋 発酵を遅くするために冷蔵庫に 白味噌調合だけど、もう合わせ味噌色 味噌汁が美味しいと母が言う えのきを味噌汁に入れる時は、小さめに切って、水から調理 料理家の人が言っていました👍🏻

◎茹で落花生の汁粉 千葉県産落花生(おおまさり)で作ってみました。 ホッとする美味しさでした😊