気軽におしゃべり

母の思い出の料理は元祖？キャラ弁です。 幼稚園の頃、小さなおにぎりをお人形の形に作り周りにお花畑のようにおかずが入ってました。 久しぶりに思い出して懐かしい気持ちになりました。 小さなスイカやメロンをくり抜いて他のフルーツやゼリーを詰めたおやつも懐かしいです。 #母の日2025

不思議なこと facebookから この年の今日は、こんなことがありましたと お知らせが来ます 同じ物を作っていることが多々あります 旬のものなら分かるけど 揚げ物だったりケーキやパンだったり そりぁ、1年に1回しかやってない物ではないけど 体内時計？（笑） 年単位の😂😂😂

畑でプ～ンと耳元に近づく羽音が！ 今年初めての蚊でした🦟 息子は、早速何箇所か刺されて帰ってきました！ 今年もこの季節がやってきたんだな…と早くも夏の訪れを感じました！

今日AEONに行ったんです 広い駐車場 車を止めた位置 マイTOYOTAかGoogleのピン留め？で 分かるから試したいと なので、ちゃんとここ！と覚えてなくて😞 ボタンを押したけど 駐車場の形状上、どこで光っているか分からない😅 歩く、探す、歩く、探す この前買ったので車番覚えてない😂😂 車を見つけて、その場で押してみたら ハザードはちゃんと光っている 役に立たなかった🫢

私が小学生の頃、母が家政婦のパートをしていました。 学校が休みの日は一緒に付いて行くこともあって。 そのお宅は書道家のご主人と、ご病気で体が不自由になった奥様の2人暮らし。 母は掃除をしたり、料理を作ったり、庭の草むしりをしたり、奥様が好きな足湯に入れてあげたり。 私はお手伝い…と見せかけて そこで飼われていたシェパード犬♀と遊んでました🐕 ͗ ͗ 奥様はもともと中華料理人だったそうで、リクエストに応えて母が料理を作ります。 最初はプロ相手に緊張したと話してましたが、 ジャンルの違う家庭料理だったのが幸いしたのか おいしいと言って食べてくれていたようです。 母の料理で誰かが喜んでくれる、、子供ながらに嬉しかったです☺️

今週バイタミックス回したよ ！という方、是非いいね👍を押して下さい☺️ 作ったものや回した回数などもコメントで教えて頂けたら嬉しいです💓 コミュニティ内で、いいね👍やコメント、投稿などをするとポイントがたまり、豪華商品がもれなくもらえます。 最近暖かくなってきたので、冬の間ホットで飲んでいた朝のスムージーを冷凍フルーツや氷を入れてひんやり作るようにしました✨ やっぱりキンキンに冷たいスムージーは美味しい✨ もう少し暑くなってきたら凍った食材の割合を増やしてフラッペ状にする予定です😆💓

レモンの花が開いて来ました 当たり前だけど レモンになる花とそうでない花 植えて何年にもなるけど 収穫は出来てないです 強い風邪に当たり全滅 YouTubeで剪定と言うので やったら失敗🫠 その他の花 母の日に貰ったカーネーションの鉢植え 大きく育った時もあるけど 今は全部失敗😰

今日インスタライブで母の日何作ろう？というコメントを頂きました。 が、私、そう言えば母の日に特別なお料理を作った事がなかったです😭 皆様は何か特別なお料理作りますか？

母の日に 何を作ろう あれとこれ？ 母の日に何を作りますか？ 高橋さんも インスタライブで話されてました みなさんは どんな物作るのかしら……🤔 私も興味があります 甘納豆のお赤飯 やっぱり作ろうかな？

失敗玉葱はドレッシングに回すことにしたよ レシピよりも多めに使った玉葱 鶏むねではなくももを使う カシューナッツは バイタミックスで粉砕👍🏻

母の料理で好きだったもの――― いくつか投稿しつつ、 ほかに何があるかな～？と思い出そうとするも コレ！というのが出てこない😑 どうしてだろう…と考えて出た答えは “全部おいしかったから” 数え切れないほど食べてきた中で 同率１位がいっぱいあるということにしよう😁 写真は何気ない日常の母の料理🍚 過去の写真を振り返るスマホの機能？で流れてきました🤣

インスタライブでもご質問頂いた、ヘルシークッキングのコミュニティ内のポイントを貯めると貰えるエプロンについて、カラーはブラックかキナリ、選べるようです☺️💡 ランク4になられている方数名いらっしゃるようですね！ 来週あたりにはコミュニティ内のメールにて連絡があるのでは、と思いますのでよろしくお願いします🙇

ふきをいただきました。 板摺りしてからゆがき、スジをとって水につけています。 母に食べてもらいたかったふきです。 これから煮ます。

おろし山ワサビ醤油漬けです。 これも、母に食べてもらいたかった一品です。 バイタミックスでガーとしました。 蓋を開けたら、ツーンときたーーーーーー。 たくさん作って冷凍しておきます。 今日は、出来立てを白いご飯に乗せて食べます！

母の日にエプロン届きました✨ ポケットが大きくて使いやすそう！ これからキッチンに立つのが楽しくなりそうです🕺 素敵な母の日プレゼントありがとうございました😊

この前のでっかいソフトクリーム屋さん 苺パフェの期間がもうすぐ終わるので 行ってきました マカロンも手作りだそう🥰 バイタミックスでイタリアンメレンゲも出来ちゃいますかね。両手を使えるので絶対便利ですね🥰 スプーンは先割れスプーンを持参 エコです☺️

ビスケット生地をバイタミックスで 生地が重い物は、スパチュラよりアンダーブレードの方が取りやすいかな👌 中の物が少なくなってきての仕上げはスパチュラで😊 コンテナの中、ここまで綺麗に取り切った🫢 コンテナは対流させるために凸凹 これが平面ならカードでするっと取れる🫢

料理の回数が多いと早く汚れる気がします 百均のシートは、換気扇全面を覆う長さにカットしています。 勝手に掃除をしてくれる換気扇が欲しい🤭 排気口の付近よりも外回りのシートの方が汚れています。 お掃除が簡単になります👌 今回のは5cmほど長かったです😅 磁石付きを最初に買ったけど、今はシートのみ。 その方が長い🤭

ネギを沢山買ったので ネギソースを作りました。 たっぷりネギと中華味のタレと合わせたら、ネギが減っていく😅 追いネギしたら味が薄くなって😨 また足します😂 小口ネギを切り始めて、まず包丁を研いでからとやり直し 切れ味復活！

ホワイトアスパラ 立てて保存が良いと言うので 薄型のケースに入れて、野菜室に立てて保存しています。 今回は沢山あるので 入らないやつは、全部食べることにしました🤭 このケースはセリアがダイソーです。 本来は、フライの下拵え(パン粉付けしたものなど)を入れるものです。

寒くなったきたので、何か煮込みたくなります☺️✨ バイタミックスでホワイトソースを作ってクリームシチューでも作ろうかな❤️？ 皆様はクリームシチューの具は何を入れますか？

キムチの試作です 来年の1.2月vitamix名古屋講習会は韓国料理です キムチを作り、キムチを使った料理を予定 最近は発酵食に興味があります 冷蔵庫内は発酵食品がたくさん💦

急に寒くなって、 温かいシナモンジンジャーチャイを飲んだ！ 体を温めると言われるショウガなどは冷たい飲み物でも効果あるのかな？と思い調べた。 結果、生姜が加熱または乾燥されていれば体を温める効果が期待されるとのこと。 これは 生姜の成分"ジンゲロール"という、そもそもは体を冷やす成分が加熱により"ショウガオール"という成分に変わるからだそうです。ショウガオールは内臓を刺激して体を内から温めるそう。 生の生姜を冷たいものに入れると"体を冷やす"効果があるそう。

こんにちは♪望月です😊 先日、元プロビーチバレーボール選手の浦田聖子さんと、元全日本バレーボール選手の落合真理さんがヘルシーフード講座を受けに来てくださいました。 ワークショップ型の特別講座では、お2人に好きな材料をピックアップしてもらい、オリジナルスムージーを作っていただきました。 落合さんは柿とマンゴーと葉物たっぷりのグリーンスムージー。浦田さんはブルーベリーとクランベリーに甘酒をプラスしたベリー系スムージーを作ってくださいました。 どちらも美味しかったです♡ スポーツ後におすすめのリカバリースムージーや、プロテイン入りスムージーについてなど、アスリートならではのご質問も多くいただきました。 浦田さんはマシンの底にコードが収納出来る事に感動してくださり、落合さんはピザ生地作りに挑戦してみたいと♪ スムージーを作る以外にも色々と便利に使える事を知り、喜んでお帰りになりました。 お二人のスラリとした長身と、明るいお人柄がとても素敵でした！！

水口恵美です（みずぐちめぐみ） •趣味　旅行と料理と読書 •得意料理　トマト好きのためトマトを使った料理 今夜は自己流広島焼きを作りました 本場の広島焼きを今は作りたいです😆