粉しょうがを作ります！ 以前も投稿で頂きましたが やはり店頭でもお客様から勧められる 粉しょうがを作ってみようと思います 生姜は生と乾燥したもので効果が違います ①ジンゲロール（生） 　強力な殺菌効果 　末端の血管を拡張し発汗や解熱に効果あり ②ショウガオール(乾燥) 　ショウガオールはジンゲロールの脱水反応で 　生成されます 　胃腸の血行をよくし体内から体を温める 　免疫機能、抗酸化作用があがり感染症や 　アレルギーの発症を抑える 今回はさらに蒸して乾燥させて粉しょうがを 作ります😊 生の生姜を乾燥させてジンゲロール→ショウガオールに変わり 蒸して加熱することでショウガオールを増やし 体内でもっと効率よく働くようにします！ 驚いたのは ショウガオールは冷たい水分と結びつくと またジンゲロールに戻るの出そう💦 粉しょうがは温かいものと一緒にとると 効果が高いとわかりますね 本日は軽く干し明日蒸してオーブンで乾燥 さらに干してからバイタミックスで粉にします 出来上がりましたらまた報告します😊

Todays smoothie✨✨ バナナスムージーを作りました。 材料は　バナナと牛乳🥛🍌 シンプルですが、やっぱり美味しいなと感じるスムージーです❣️ みなさんの定番スムージーも教えて下さい😊

今アントレスクエアで欠品してしまっているウィルトンのユニバーサルスクレーパーを渋谷ロフトさんにて発見しました👀✨ 残り4本でした💡 ロフトさんではバイタミックスの他、ウィルトングッズも色々ならんでいました👍

今週末は二子玉川蔦屋家電さんにてデモンストレーションを行います😊 土日ともキッチンカウンターをお借りできるので、リト史織さん考案生米シリーズを作る予定です。 写真は以前に自宅レッスンにて生徒さんと作った生米タルト🍰 みなさんはどんなフルーツをタルトにトッピングしたいですか？ アンケートにご協力お願いします🙏 私は苺に1票🤍 コメント欄に一言よろしくお願いします。 🥝🍊🍒🍋🍓

おはようございます😃 今朝は早朝より畑へ ほぼ毎日収穫している菜の花とブロッコリー🥦 以外に暖かいのでスムージーにしました 最近はもっぱら温野菜サラダ、炒め物 ブロッコリーは生で食しても大丈夫👌 春はアブラナ科の野菜が多いです アブラナ科の野菜にはイソチオシアネートや 抗酸化性ビタミンが多く含まれ、がん、心疾患、 脳血管心疾患の死亡リスクが低下すると報告あり イソチオシアネードは野菜などの辛味成分 はるひめ（みかん）は昨年収穫し 倉庫で熟成しています 農家さんからお裾分け頂きました🍊 畑のお手伝いをすると頂けるので ありがたいです😊 今日も元気に ブロッコリー 菜の花 ちんげん菜 りんご パイン はるひめ（ポンカンみたいなみかん）

サークル開講待っていました😊 旅行ワクワクしますよね♪ 私の趣味は温泉旅。 自然が大好き🌸今は千葉県で暮らしていて景色を眺めて癒されています🍃 ちなみに⤴️このお写真の場所はどちらですか？ 今後の投稿楽しみにしています✨

お家にマヨネーズが沢山あるのですが、おすすめメニューなどあれば是非コメントで教えて頂けると嬉しいです•••

サークルメンバーへご挨拶 ・DACで音楽を聴くことにはまっています ・立川に住んでます

はじめまして、tatsuyaです！ ・趣味はサーフィン、DIY、旅行、コーヒー焙煎 ・住まわれている地域は近々逗子→徳之島に移住予定 身体に良い食材を使ったレシピについて色々情報交換出来ると嬉しいです！

◎能登のこどもチンゲン菜 きょう一日のスタートは おいしい水と土にこだわり丁寧に育てられたチンゲン菜と大好きなVITAFOODなでを使ったグリーンスムージー！！ 家でスムージーを作る時は計量せず簡単に その時の気分で果物:6、野菜:4の割合ほどで作ります。 美味しいスムージーを飲めた日はきっと良い一日😊

初めまして。 shinoと申します。 神奈川県在住です。 こだわりある食材や特産品、食べる事、旅行が好きなので楽しみにしています。

● shino ● Vitamix歴:8年目 野菜や果物など口に入るものに興味があり、食べること、旅をすることが好きです。

Happy Valentine❤️ 今日はとても甘〜いストロベリーフラッペをご紹介！ 材料は 冷凍ストロベリー　200g 豆乳　150ml 氷　150g いつもより氷が多めのフラッペです😊 上に乗せた生クリームもウェットコンテナで作っています。いちごは縦にスライスするとハート型になって可愛いです🍓 今年は娘の入試でチョコレートは作れなかったのですが、 大切な人達に感謝を伝える日にしたいと思っています❣️

サークルメンバーへご挨拶 ・趣味 アウトドア ・住まわれている地域 神奈川県 よろしくお願いします✨

サークルメンバーへご挨拶 こんにちは😃インストラクターの望月です✨ みなさまよろしくお願いいたします✨ ・趣味　最近マシンピラティスにはまっています✨ ・住まわれている地域　湘南在住 池さ〜ん✨サークルでの活動、楽しみにしています😆

サークルメンバーへご挨拶 こんにちはバイタミックス公認インストラクター 水口恵美です 時短簡単で食事を作っています もっぱら野菜のみじん切り、お好み焼きです ・趣味　旅行、グルメ、産直市場巡り、ドライブ、読書 ・住まわれている地域　愛知県在住です

最近米粉作りにはまっています😊 どの機種でも作ることができますが、コンテナによって細かさが違い色々実験中。 お好み焼きに入れたらふわふわカリカリ、 天ぷら粉に利用するとサクサクに揚がりますよ〜

気になりお問合せです 昨日まで実演で店頭にいました 以前から問い合わせやお話がありましたが 松の葉ジュース、松の葉茶、松ぼっくり鍋など 松の葉を健康のために食している方がいます どなたか私こんな風に食べてます という方がいましたら教えて下さい 以前より話を沢山聞くようになりました 私なりに調べますが 情報をお待ちしています 凄い効果があるようですが… 食べようと思ったことがなかったので 興味が湧いています😊

もうすぐバレンタイン💕なので、 いつもより特別なスムージーをご紹介💕 いちごとココアの2色スムージーです。 材料は上がバナナ、りんご、牛乳、ココア 下がいちごと牛乳です。 下のスムージーを少し濃厚に作っています。 下にしたいスムージーを重く仕上げるときれいに2色に分かれてくれます😊 みなさまのスペシャルスムージーの投稿もお待ちしています✨✨

ピザのお供に🍕ココナッツスムージー🥥 お菓子作り用に購入したココナッツパウダーをスムージーにも使ってみようと思いココナッツスムージーを作りました✨ 材料はパイン×マンゴー×ココナッツパウダー×牛乳です。 パインとマンゴーは冷凍のものです👌 冷凍フルーツのストックが何種類かあるといろんな組み合わせが楽しめますね◎

今日の夜ご飯のサラダ　ドレッシングは以前作っておいたキンカン塩麹を使って　ブレンディングボウルで攪拌した　ドレッシング アップルサイダービネガーを多めに入れて　さっぱりドレッシング トレビスのほんのりの苦味が好きです。

● お名前　momo ● バイタミックス歴　約２ヶ月🔰 ● フリーコメント　はじめまして☺️ バイタミックス初心者のmomoです🔰 昨年ミキサーの買い替えを機にVitamixを知り、機能の豊富さに魅力を感じ購入しました。 今はスムージーを毎日作っていますが、これからは講習会で教わった事を復習しながらたくさんレパートリーを増やしていきたいと思っています！ よろしくお願いします😊

今日はバタバタ忙しいのでさらりと、肉うどん👍 どこにもバイタミックスを使ってなさそうですが、お出汁に使った煮干しはバイタミックスで粉砕したものを使用しました☺️

パイナップルの芯🍍 みなさん、パイナップルの芯は捨てていますか？ VITAMIXなら、硬い芯もあっという間に滑らかになるので、パイナップルの芯は捨てずに是非一緒に攪拌してください✨(皮はむきます) パイナップルをちょっと入れるだけで、味もグッと美味しくなるので、スムージーにはおすすめの食材です😆

コストコで買ったヘーゼルナッツ＆バニラコーヒー✨ 娘の宿題に付き合いながら楽しみました💓 美味しかったー✨ コーヒーはいつもこのくらいの量でまとめて挽いています。スピード6で20〜30秒回して、ちょっとあっさりめにするのがお気に入りです👍