うちの胡瓜は、まだ親指👸ほどもない。 買い物仲間のおばさま達から頂く🥰 胡瓜が届いたので、辛子漬けに 一番消費が大きいのは、胡瓜の佃煮。キューちゃんみたいなやつ。 タワーのケースに並べて冷蔵庫

昨日、仕込んだ大蒜麹 蓋を開けて空気を入れてやる 麹を潰してもいい。つもりで、ザクザク混ぜる。 バイタミックスで、軽く麹を潰してやっているので、早く馴染みそう。 バイタミックス生姜🫚は、真空にして冷凍保存 使う時に、必要なだけポキポキ仕様 義実家から届いた胡瓜は ピリ辛と辛子漬けに