気軽におしゃべり

加工用の苺が1ｋｇ500円で購入できました💃 どこが加工用なのか不思議なくらい綺麗🍓 早速フラッペにして味わいました！

忘れられない 真似をするけど どうしても作る事の出来ない 私の大好きな母の味... 私の故郷では 野沢菜漬け とは言わず 「お菜」と呼んでいました 父と母が家の隣りの川で 畑で育てた野沢菜を洗い 大きな木の樽に着けていました そのまま切って食べるのは毎日の様でした 私が子供の頃は今の様なご飯の炊飯器は無く 保温機能のついてる物も無く 冷えたご飯はふかし鍋で温めて食べていました ふかし鍋に冷ご飯をいれ この上に 切ったお菜 をのせて お醤油を ひと回し ふた回しと掛けて蓋をしてふかして作ってくれていた ｢おなごはん｣大好きでした 今でも時々食べたくて 真似をするのですが どうしても 美味しいあの 「おなごはん」 にはならないのです どうして何だろう?? あの 「おなごはん」食べたいな～

うちの母は料理が好きじゃない 仕事をしている方が好きなタイプ 共働きで、外食好き😊 小学校の遠足の時は、頑張って作ってくれました。 「牛肉の甘がろん」 すき焼きの肉だけバージョン 名付け親は私です（笑） 缶詰の🍒もいつも入れてくれました (子ども心に高いイメージ) 中学生の頃から 私が色々やっていたかな 母は半世紀以上料理をしていないわ🤣

母が作ってくれたお弁当。 遠足など、たまにあるお弁当の日。 いつも弁当箱のごはんの段には、小さく丸めたごはんに 細く切った海苔を巻いた ✲ 手毬模様の ひとくちおむすびが8個並んでいました。 あんな手間な作業よくやってたね、と言うと ｢子供が食べやすいようにしていただけ」と。 数少ないお弁当の日、きっと母なりの楽しみでもあったのかな〜と思ったり( ˘ω˘ )‪𓈒 𓂂𓏸 これが毎日だったらやってられないだろうなと😅 私だったらごはん詰めるので精一杯！ デコ弁なんて夢のまた夢〜🤣🌟 日々お弁当を作られてる方、尊敬します✧︎ （※写真はAIが生成してくれました♪）

母の日キャンペーンはじまりましたね❣️ 母の味🤍1番に思い浮かぶのは【いちごのババロア】です。 共働きで忙しい母でしたが合間をみて良く作ってくれて、見た目も可愛くて優しい味でした。 それなのに作り方を聞いたことがなかったので、 ポイントなども教えてもらおうかと思います😊 バイタミックス活用できそう✨

私が母の料理と聞いて思い出すのは、トマトジュースの野菜入りのやつで、手羽元を煮込んで水分が飛んできたら塩味を整えるだけの「手羽元のトマト煮込み」 お友達に教えてもらったとかでよく作ってくれて、私も妹も大好物でした。 ちなみに、それをフレッシュトマトでバイタミックスで作ってみたのがこちら https://www.vita-mix.jp/recipe/braised-chicken-wings-with-tomato-puree/ 材料揃えやすいように少なくしてますが、にんじん、セロリ、パセリ、ビーツなどいろんな野菜を加えてもさらに美味しくなります💡 うちの娘たちも大好物です👍

今週バイタミックス回したよ ！という方、是非いいね👍を押して下さい☺️ 作ったものや回した回数などもコメントで教えて頂けたら嬉しいです💓 コミュニティ内で、いいね👍やコメント、投稿などをするとポイントがたまり、豪華商品がもれなくもらえます。 ここのところ私はギモーブ(マシュマロ)にハマって作りまくっています🤣 ブルーベリーやレモンは、ラズベリーやマンゴーに比べると泡立ちが弱めな事も発見😳なんでなのかは不明なのですが💦 今日も朝からラズベリーのギモーブ仕込んできました💡 ほんと、朝から食事の片手間で作れるくらい簡単で楽しいです💓 お時間ある方は是非、インスタライブにもご参加下さいませ👍 「vitamix_japan」のアカウントにて本日20:00からご紹介させていただきます。 (朝仕込んだギモーブもカット致します👍)

けさの朝日新聞の一面にも載っていたのでつい投稿(^^) きのうネモフィラの丘へはじめて行きました ７分咲きでよいお天気でした(^^)

先日、親友が開催しているヨガ教室にお邪魔して、レッスン後にVitamixを紹介させていただきました。 18名のお客様に「春のデトックススムージー🌸」を飲んでいただきました。「なめらかで飲みやすくて、美味しい！」と好評でした。Vitamixで作れるのは、スムージーだけではない所もアピールしたかったので😆レモンカードとアーモンドバターもお配りしました。レモンカードのレシピは「みんなのレシピ」にアップします🍋 ヨガ教室のお客様がどこかでVitamixをみかけた時に、「あの時のスムージー美味しかったな〜」と思い出していただけたら嬉しいです。✨✨1人でも多くの方にVitamixの良さを伝えていきたいです😆

藤棚も早々と いつもは5月の連休に見頃を迎える藤棚を下見に行ってきました

いただいた、わらびでわらびのナムルを作りました。久しぶりのわらび料理。ありがたいことにあく抜きまでしてもらっているので、すぐ料理に取り掛かれました。ビビンバの具としても重宝するみたいです☺️

八重桜🌸 ソメイヨシノが散った頃から 咲き始める遅咲きの八重桜🌸 これで桜の花の塩漬けを作る予定です( ᐢ_ᐢ )

どんどん新芽が伸びてくる 枝ぶりを整える

福島県の南会津町ではやっと雪が溶け消えたばかりだそう。（里帰り中） 少し春の訪れが見れました。

ホテルの試食会に結城紬で お嫁さんの入学式に着付

公園でお花と写真を撮りたかったですが、 泣いてしまい取れませんでした。。 お花がたくさん咲いて🌸癒されました。 ネモフィラだと思います。

バイナップルドレッシング のパイナップルが無いので 先日届いた ドラゴンフルーツ ラズベリー リンゴ酢 アーモンド 塩 胡椒 米油 赤ワイン 味をみながら アレンジして作ってみました 甘味料が入って無いので 蒸し鶏に合わせてみましたが なかなか... 美味しかったです さっぱりして 食べられました バニラアイスに掛けても美味しいのでは... と ちょっと遊んでみました😊 サラダはちょっと色がきつ過ぎる様に思います😭 バニラアイスは 想像以上に 美味しかったです😋

最近見かけなくなった鯉のぼり 景色の良い空の下、優雅に泳ぐ姿に心癒やされました🎏

今週は2日間も講習会があり オリコン3ケースを運び腰を痛めました💦 ただ良かったのはいつも満車の会場隣の 駐車場が使えたのが嬉しかったです😭 明日はまた店頭での実演 腰痛早く改善して欲しい😩

マガンのねぐらだちです。 これを見るために2:00起き。 4:00ごろ現地に到着。 小雨の降る中、次々と飛び立っていく姿は圧巻です。 これを見ると春が来たな〜とつくづく感じます。 (春シェアまだ大丈夫かな？)

初めて 長ネギのチョッピングをしました 長ネギ 2ほん 4cm位にカットして お水を 半分までいれ 最高速度で パルス5回位 手が疲れることも無く まな板散らばる 事もなく あっという間に出来上がり とっても時短で助かりました 砂肝の和え物 作りました

そして帰り道には満開の桜🌸 このギャップがすごい！

自宅から1時間ちょっとの所にあるスキー場の天気予報が雪だったので、スノーボードへ行ってみた！ 4月中旬だと言うのに、20センチ越えのパウダースノーで最高でした✴︎

連日の25000歩超えの万博散歩 昨日は家族にグッズ購入を頼まれたのでショップへ 店舗によりお取り扱い商品が違ったり，くじでみゃくみゃくが大中小の3種類どれかが当たるイベント 色々楽しかった2日間でした ポーランド🇵🇱館のピアノ🎹演奏も，英国館の入館も当日空き予約で確保出来て嬉しかったです 英国館パブもリラックス出来て良いところでした

慣らし保育が後半戦です。 下の息子はご飯が大好きです。 今日もバイタ飯を食べました 先週から慣らし保育頑張ってくれています。 お昼寝ている息子の足です🦶 かわいい🩷です😍