おはようございます😃
今朝は早朝より畑へ
ほぼ毎日収穫している菜の花とブロッコリー🥦
以外に暖かいのでスムージーにしました
最近はもっぱら温野菜サラダ、炒め物
ブロッコリーは生で食しても大丈夫👌
春はアブラナ科の野菜が多いです
アブラナ科の野菜にはイソチオシアネートや
抗酸化性ビタミンが多く含まれ、がん、心疾患、
脳血管心疾患の死亡リスクが低下すると報告あり
イソチオシアネードは野菜などの辛味成分
はるひめ(みかん)は昨年収穫し
倉庫で熟成しています
農家さんからお裾分け頂きました🍊
畑のお手伝いをすると頂けるので
ありがたいです😊
今日も元気に
ブロッコリー
菜の花
ちんげん菜
りんご
パイン
はるひめ(ポンカンみたいなみかん)
おはようございます😃
今朝は早朝より畑へ
ほぼ毎日収穫している菜の花とブロッコリー🥦
以外に暖かいのでスムージーにしました
最近はもっぱら温野菜サラダ、炒め物
ブロッコリーは生で食しても大丈夫👌
春はアブラナ科の野菜が多いです
アブラナ科の野菜にはイソチオシアネートや
抗酸化性ビタミンが多く含まれ、がん、心疾患、
脳血管心疾患の死亡リスクが低下すると報告あり
イソチオシアネードは野菜などの辛味成分
はるひめ(みかん)は昨年収穫し
倉庫で熟成しています
農家さんからお裾分け頂きました🍊
畑のお手伝いをすると頂けるので
ありがたいです😊
今日も元気に
ブロッコリー
菜の花
ちんげん菜
りんご
パイン
はるひめ(ポンカンみたいなみかん)
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水口恵美インストラクター
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2024/02/16
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気楽におしゃべり