粉しょうがを作ります！ 以前も投稿で頂きましたが やはり店頭でもお客様から勧められる 粉しょうがを作ってみようと思います 生姜は生と乾燥したもので効果が違います ①ジンゲロール（生） 　強力な殺菌効果 　末端の血管を拡張し発汗や解熱に効果あり ②ショウガオール(乾燥) 　ショウガオールはジンゲロールの脱水反応で 　生成されます 　胃腸の血行をよくし体内から体を温める 　免疫機能、抗酸化作用があがり感染症や 　アレルギーの発症を抑える 今回はさらに蒸して乾燥させて粉しょうがを 作ります😊 生の生姜を乾燥させてジンゲロール→ショウガオールに変わり 蒸して加熱することでショウガオールを増やし 体内でもっと効率よく働くようにします！ 驚いたのは ショウガオールは冷たい水分と結びつくと またジンゲロールに戻るの出そう💦 粉しょうがは温かいものと一緒にとると 効果が高いとわかりますね 本日は軽く干し明日蒸してオーブンで乾燥 さらに干してからバイタミックスで粉にします 出来上がりましたらまた報告します😊

明日来る　バイタフード　楽しみだ ドラゴンフルーツがどんな味なのか楽しみです🌈

バイナップルドレッシング のパイナップルが無いので 先日届いた ドラゴンフルーツ ラズベリー リンゴ酢 アーモンド 塩 胡椒 米油 赤ワイン 味をみながら アレンジして作ってみました 甘味料が入って無いので 蒸し鶏に合わせてみましたが なかなか... 美味しかったです さっぱりして 食べられました バニラアイスに掛けても美味しいのでは... と ちょっと遊んでみました😊 サラダはちょっと色がきつ過ぎる様に思います😭 バニラアイスは 想像以上に 美味しかったです😋

こんにちは！ 15年以上前にVitamixに出会い、高校生の頃から長年悩みだった貧血克服に向けて体質改善をするべく、Vitamixで作った野菜スムージーを生活に取り入れ、並行してジョギングやトレーニングを続けていました。 1kmもゼーゼーとして走ることが出来なかった貧弱の私が、10km、ハーフ、そしてフルマラソン完走、今は60kmのウルトラマラソン年代別順位3位、そして100kmウォーク完歩と沢山動けるようになりました。 手軽に栄養補給できるVitamixが背中を押してくれ本当に感謝しかありません。 次の目標は筋トレを充実させフィットネス大会に出場することで、筋肉をつけるため日々筋肉レシピを研究しています。 皆さんと沢山いいアイデアを共有できたらとても嬉しいです。 よろしくお願いします。

今 思い出すと 私もやってる やってる... って事が有ります それは こんにゃく を使う時です 母は ｢こんにゃくは塩でよく揉むと 柔らかくなるし 味も染みて美味しくなるんだょ～｣ と言いながら こんにゃくを揉んでいた事思い出します 今では 私も当たり前の様にやってますが... 母の 教えてくれた事 思い出します 母の日2025 皆さんも 普段もお母さんに感謝していると思いますが お母さんの事を考える時間が増えたのでは...？ 私も 思い出す事が次から次へとうかびます この企画 本当にありがとうございます🙇‍♀️

今日のお昼はピタパンとごぼうのポタージュを作りました。 ピタパンはインスタライブを見て作ってみたくなりました。 一次発酵の間にパンに入れる具材とポタージュの材料の準備をして、パンを焼いている間にポタージュをバイタミックスで回して作りました。 手がかかってそうなメニューですが、バイタミックスで手軽に用意できるのが嬉しいです。

今日までお休みでしたので新春バイタミックス詣

すべり込みで春のお裾分け🌸 旅行で訪れた万博記念公園にて。 桜は終わっていましたが、チューリップ、ネモフィラ、ポピー、菜の花が咲き誇っていました。 太陽の塔の内部公開も素晴らしかった。 またぜひ訪れたいです。

パシフィコ横浜で開催中の写真関係のイベント CPプラスのついでに ⭐️横浜元町チャーミングセールにきました モトマチユニオンの出店現金販売お買い得情報 スカイベリー🍓いちご2P 1,000円 お林檎🍎　4個　1,000円 追加:16時頃にはフルーツ🍎🍓は売り切れてました 週末は何が特売されるのか気になります〜 胡麻油各種　1本　600円 胡麻油の種類がこんなにあったなんて‼︎ ⭐️元町ビオセボンではクリスマスに買いそびれたお茶もセール価格に ぽかぽかな横浜港町でした

ネモフィラが 可愛く咲いて 笑みになる ネモフィラが咲いて来ました 可愛くて 色が綺麗で 大好きな花です 綺麗な花を見ると 自然と和みますよね

ようやく🌸盛り。写真いっぱい撮ってたのですが、見るせんでした。マムさんに背中を押されて、とりあえずまとめてー

旅行中の夕方の軽食 ズッキーニを生でいただきました ほんのり甘味がありブルーチーズソースで ズッキーニを混ぜたパンも美味しいけど生で食べることが出来るんですね　 新たな発見 今日は美術館から遅めに戻ったのでホットチョコレート🍫の提供は終了していて残念 雪が降っていました

直営店限定のパーソナルカップセットお買い得価格発見

肉団子の種を作りました。今日は牛テール鍋です🍲牛テール鍋に入れます。

ーベルガモットー 初めて見かけたので思わず買ってみました。 ベルガモットの果実は生食や果汁飲料には使用されませんが、精油を採取し香料として使用されることが多い柑橘みたいで…Vitamixを使って何か出来ないか思案中です😅

どんどん新芽が伸びてくる 枝ぶりを整える

けさの朝日新聞の一面にも載っていたのでつい投稿(^^) きのうネモフィラの丘へはじめて行きました ７分咲きでよいお天気でした(^^)

先日、親友が開催しているヨガ教室にお邪魔して、レッスン後にVitamixを紹介させていただきました。 18名のお客様に「春のデトックススムージー🌸」を飲んでいただきました。「なめらかで飲みやすくて、美味しい！」と好評でした。Vitamixで作れるのは、スムージーだけではない所もアピールしたかったので😆レモンカードとアーモンドバターもお配りしました。レモンカードのレシピは「みんなのレシピ」にアップします🍋 ヨガ教室のお客様がどこかでVitamixをみかけた時に、「あの時のスムージー美味しかったな〜」と思い出していただけたら嬉しいです。✨✨1人でも多くの方にVitamixの良さを伝えていきたいです😆

バレンタインでは、バイタミックスでブラウニー生地と胡麻団子を作りたいと思います！保育園でもらった胡麻団子レシピで子供と一緒に作るのが楽しみです。

今週バイタミックス回したよ ！という方、是非いいね👍を押して下さい☺️ 作ったものや回した回数などもコメントで教えて頂けたら嬉しいです💓 コミュニティ内で、いいね👍やコメント、投稿などをするとポイントがたまり、豪華商品がもれなくもらえます。 ここのところ春休みでお出かけするので、どうしても食事が炭水化物やお肉に偏りがちに。 朝のスムージーの量をちょっと多めにしています👍やっぱり忙しい時でも野菜補給ができて便利ですね✨

今日バイタミックス回したよ ！という方、是非いいね👍を押して下さい☺️ 作ったものや回した回数などもコメントで教えて頂けたら嬉しいです💓 コミュニティ内で、いいね👍やコメント、投稿などをするとポイントがたまり、豪華商品がもれなくもらえます。 今週もたくさん活躍してくれた、我が家のバイタミックス。昨日は、ライブで出来上がったナッツバターを、ちょっと保存用を取り分けた後、片栗粉と水を入れて攪拌し、フライパンで混ぜながら加熱して、ジーマーミ豆腐にしました。もっちりとして美味しかったです👍

私が母の料理と聞いて思い出すのは、トマトジュースの野菜入りのやつで、手羽元を煮込んで水分が飛んできたら塩味を整えるだけの「手羽元のトマト煮込み」 お友達に教えてもらったとかでよく作ってくれて、私も妹も大好物でした。 ちなみに、それをフレッシュトマトでバイタミックスで作ってみたのがこちら https://www.vita-mix.jp/recipe/braised-chicken-wings-with-tomato-puree/ 材料揃えやすいように少なくしてますが、にんじん、セロリ、パセリ、ビーツなどいろんな野菜を加えてもさらに美味しくなります💡 うちの娘たちも大好物です👍

長野の白馬という場所に住む家族から 送られてきた写真です。 最低気温が－5度だったそうです😖❄️

最近見かけなくなった鯉のぼり 景色の良い空の下、優雅に泳ぐ姿に心癒やされました🎏

お茶の価格 旅先で購入するお茶やコーヒーですが 今回は円安〜と何も嗜好品を購入しませんでした カルディで購入すれば良いと思っていたら いつのまにか1000円越えでした kombuchaというお茶が好きなんですけどね 以前の倍以上のお値段で断念 お好きなお茶があれば今のうちに味わっておきたいですね 日本茶のお値段設定安すぎの様にも思います