気軽におしゃべり

かき氷🍧 実家のかき氷は🐧ペンギンさんの氷かき🎶 と音楽が聴こえそうなほど懐かしいものだったのですが いまの家にもあったかき氷のマシーンを処分して バイタミックスのコンテナ置き場になってしまいました フルーツや牛乳氷をアイスに出来るって楽しい

今日プレゼントのエプロンが、届きました🥰 また黒にしました😍 ありがとうございました😊

今週バイタミックス回したよ ！という方、是非いいね👍を押して下さい☺️ 作ったものや回した回数などもコメントで教えて頂けたら嬉しいです💓 コミュニティ内で、いいね👍やコメント、投稿などをするとポイントがたまり、豪華商品がもれなくもらえます。 最近暑いので、毎日夜にフラッペを飲みがちな我が家。 昨日は夫の大好物のすももフラッペでした。 https://www.vita-mix.jp/recipe/plum-frappe/ お風呂上がりに飲むと汗がすーっと引いて最高です💓

生春巻き 胡瓜の消費と思ったけど、余り減らず 🥒太め1本と普通1本の2本のみ 肉は、炸醤麺の味付け 次は🥕とかい入れて、色を増やそう🩷

先日つくった蒸しプリン。 とっくに食べ終わりましたが🥄 ここ最近のプリン作りはカラメルソース無しです👻 代わりに、 ・インスタントコーヒー ・水 ・メープルシロップ で、なんちゃってカラメルソースを作ってます これを上からかけて食べます🍮 苦味と甘味で それっぽい味に感じます

消毒して、はちみつに漬けました🍯 柔らかい🥰 また真空にしたけど、良かったのか🤔

パンナコッタと🍑と梅ジュースゼリーのヴェリーヌ 🍑2個剥いて、余ったから 🍑と梅ジュースのゼリーに

梅干し干し終わり これから蜂蜜漬けに 色が綺麗😍 売ってるあの色になっています

パンナコッタ 梅ジャム乗せて 柔らかめ仕上げ プリンとしている☺️

梅ジャムをの種掃除と鍋掃除の時に出来たジュース 色が綺麗😍 ストレートで飲める 色付き梅でジュースを追加 また頂いた胡瓜 2.5kgほどあるかな 二日続けて頂く。別の方から 「あるからいらない」と、言い出しにくい😅 佃にして返すわ。 コーン🌽は5本。コーンスープに。 実を外すのが大変😨 まさか、エアーディスクでは無理かな 水分をあまり入れたく無いので、無理かな

胡瓜の佃煮 これは頂き物の胡瓜で作ったもの 今日スライスしたのも、佃に 塩昆布が足りない😳 後から追加します

庭の水やりが夜で、よく見えない。 今朝、確認に行くと、やらかしました胡瓜🥒 なるやつおらんな！の先入観が😅 切ってみると、まだ種も大丈夫そう Panasonicのe-Proでスライス。早い！ 取り立て胡瓜に、塩をして揉むと泡が立ちます。 佃煮にします☺️

今週バイタミックス回したよ ！という方、是非いいね👍を押して下さい☺️ 作ったものや回した回数などもコメントで教えて頂けたら嬉しいです💓 コミュニティ内で、いいね👍やコメント、投稿などをするとポイントがたまり、豪華商品がもれなくもらえます。 最近、大量にある玉ねぎの傷みが心配で消費頑張っています。すり流しが私の中ではお気に入り。お水と白だしと一緒に煮て、バイタミックスでスピード7で10秒程攪拌し、すりおろしっぽい食感で飲むと甘くて美味しいです。 何かにかけても美味しいかも！と思い、豆腐にかけて出したら、おじいちゃんが豆腐だけ食べて残していたので、そっちのスープがメインです！！と伝えました🤣

梅干しを干してみました 土用まで、まだあるけど、お天気が、かなり続くので 梅は塩で漬けただけ シソはもうないし、蜂蜜漬けかな

エアーディスクコンテナで、梅ジャムの種の実取りをしてみました 梅1.7kgの中にある種、全部ディスクに入れたら😅 半分に減らして混ぜる 泡泡 なかなか消えないよ。この泡 さすが、くりーみな泡が作れる筈👌 ジャムの後のお鍋に、お水を入れて混ぜる そのサラサラ水で種を回すとこんなに綺麗に 出来た液体は、スムージーボトルに保管 ジャムを煮詰めているうちに、種は綺麗になるのかな 実も少し潰したかったので、ディスクコンテナの実験のために💪

この時期にパイは失敗😔 触っているうちに、緩くなって イライラ💢 パイ生地は、以前作って真空冷凍にしていたもの 圧で潰れないようにパックを仕込んで真空 🍑は1個、贅沢食い🤗 最後のシメは、お茶の瓶を割る😱 棒立ちして床を眺める私 「ガラスはやめて、プラにしたら？」と 黙って掃除を始めてくれた主人 心が折れずに済みました

義実家から届きました😍 毎年、ありがとうございます😊 野菜が、こんなにいっぱい うちの家庭菜園の何倍も😳 シソもたっぷり 今日のインスタライブのパスタかな🤔 タイムリーに見られました👍🏻

今日も南高梅が、定価の5%の金額で処分中 お引き受けしました😌 お掃除して、色別に分けました 梅ジャム、梅ジュース、梅干しに 青梅でなくても、ジュースは出来るみたい やってみます

茄子🍆が収穫でき始めました☺️ 1番成りは、早めに収穫(苗を大きくする為に) その後のがこれ 昨日収穫して、今朝炊きました☺️ 脇目は、どれを切る🤔 折角伸びたのにと、ジャングル化しかけている胡瓜🥒

朝のうちに、色々と支度。 夜には、水やり仕事が増えたから😔 焼豚 大蒜麹と塩と砂糖をまぶして真空 シャトルシェフで半日以上茹でて、後から甘辛く味付けして真空で染み込ませる方法 柔らかく仕上がりました☺️ インスタで見たので、やってみました😙

初めてのポタージュ。家にあった厚めの保冷バッグを被せて気持ち音をおさえてやってみた。 これでサイレントボックスを我慢するか、 あった方がいいか、悩ましい！ インスタライブで見た、湯気が!感動！が、味が いまいち😢 生のトマト，レンチンした人参，玉ねぎ、あと コンソメ　塩胡椒　豆乳でやってみたら、 なんともいえない酸味とトマトの青味で 不評に終わった，，，。 バイタミックスに罪はない。わたしが適当に 入れたのが悪い。甘味が必要だったのかなあ。 近々リベンジしたい！ 今とても楽しくて　無駄に触りたくなる！ 毎日野菜ポタージュが飲めたら，幸せだろうな。 美味しいのが飲みたい😢

インスタライブでねり胡麻を作ったあと、コンテナを洗いながらアーモンドミルクを凍らせたものとココアとアガベシロップでフラッペにして飲みました✨ ほんのり胡麻風味が美味しかったです。 炎天下の小学校で飲んだので、なおさら👍でした。

いつものスムージー すり胡麻を作ったあとのカップで。 バナナ、パイナップル、りんご、 水菜、オートミール、お水 ほのかに胡麻の香りがしておいしかったです☺️

ブルーベリー🫐 実がついた苗を買っていたもの これだけ収穫です☺️ 母が散歩していたら🌽をくれたらしい 優しいご近所さん 白いやつやん😳 採りたてを蒸して、大半は、バイタミックスでポタージュと思っていたのに、潰しても白い🤍

今日はゴミの日 指定ゴミ袋の隙間を埋めようと、今日は木の剪定でゴミを作る もう袋は入らないけど、前から気になっていた裏のシマトネリコも剪定 🪜1つでは届かず 無理して枝を下げたけど、下がらない枝もあり モサモサ感が残っている😰 汗だく💦 シャワーを浴びたみたいに そして、梅シロップジュースを飲む🥰