ブロッコリーのポタージュ ブロッコリー🥦と玉葱🧅塩麹と塩胡椒とコンソメ ブロッコリー🥦は花芽と軸 無農薬な玉葱🧅なら茶色の皮も一緒に1番外側は捨てるけど 炒めた野菜に対して水分は6分目位 煮えたらバイタミックス 多めに作る 余るものは真空冷凍 食べる時に牛

ほうれん草のポタージュ 食パンの角切りをバターで炒めてクルトン  

にんじんポタージュ 今朝はにんじんポタージュを作りました。vitamixは本当に助かります。

かぶのポタージュ かぶと玉ねぎをたくさん食べられるし優しい味なのが良いです！冬野菜美味しい時期になりましたね！

ブランチ キノコのポタージュに、生米パンケーキ・低温調理したローストビーフをあわせて。簡単なワンプレートにしてみました。vitamixで簡単に作れるのが嬉しい♡

カブのポタージュ カブのポタージュを初めて作ってみました♬冬野菜が美味しい時期になりましたね！ よく冬野菜をもらいすぎて困っていたので今季はスープに大活躍しそうです♬ 今回のカブのポタージュは、茎の部分も使っているのでほんのりグリーンっぽいところがまた可愛くできました♬ バターをギーに変

チーズとキノコのポタージュ 今日急に雨降って寒かったからスープが温かくて癒されます！とろけるチーズもいれて全部バイタミックスしました。美味しかったです♪

キノコのポタージュ すごい滑らかで暖かいスープもできちゃうのは嬉しいですね！最近めっきり寒くなってきたので大活躍中有です！

父親を在宅介護しています。嚥下機能の低下で誤嚥性肺炎の繰り返しです。 少しでも栄養効果の高い物を食べてもらいたくて　スムージーやお野菜のポタージュをバイタミックスで作って食べてもらっています。 美味しいねと喜んでもらえて嬉しいです。 父親にもバイタミックスにも頑張ってもらいたいです!

コミュニティのおかげで創作意欲が湧いてきました！ ありがとうございます。 なのに、残り物野菜を中心にスープを作ったものも、 なんだかぼやけたお味😌 その後。。。、。 大好きなビストロのお店に連絡したらシェフがスープ作りの秘訣を教えてくれました。 きっかけを作って下さったmintさんのおかけです🙏