玉葱ドレッシング 玉葱🧅3個をバイタミックスへ1から8で仕上げ1個分は、ドライチョッピングみじん切りから崩れたころ停止して、残りを投入して1→8レンジ800w 10分舐めて苦く無ければチン完成玉葱切って放置してから料理した方が、栄養価が良いと聞いたことがある。すりおろしの場合、すりおろした状態で放置してチンすると、い

おろし玉ねぎ おろし金で玉ねぎをすると  涙が止まりませんバイタミックスでは  あっ！と言うまもなくおろせてしまいます焼き肉のタレ作りで  とても助かりました

クリアキャップ閉め忘れ… VITAFOOD ラズベリーでフランボワーズソース作りに挑戦！ してみたのですが…攪拌中の渦に見惚れてクリアキャップを閉め忘れ… 自動プログラムモードでほったらかしていた結果、机や壁がとんでもないことに😭😭😭 みなさん、クリアキャプ閉め忘れにはご注意を🙏

焼きラタトィユ作ってみました 先日行った農園で収穫したトマトを使い焼きラタトィユを作りました サンマルツァーノと空飛ぶアイコたっぷりニンニクとオリーブオイルで作ったトマトソースに産直市場で購入した夏野菜を使いました 大量に作ったので数日食べれそうです😊

今日は愛知県愛西市へ 野菜ソムリエコミュニティあいち主催 トマト農家石原農園さん見学と収穫と試食へ 午前中行って来ました🚗 愛西市の近郊には金魚や鯉で有名な弥富市も近く 蓮根の産地としても有名です あっちこっちに池やハウスが点在しています 私の大好物トマトを収穫🍅 さらに山盛りでお持ち帰りできる

こしあぶらペースト 長野のお友達が採りたて山菜のこしあぶらを送ってくれました。天ぷらやチャーハンもとても美味しいけど、こしあぶらでペースト作ってみました。野菜のディップ、白身魚ソテーにも合いそうなペーストができました。(写真手前はこしあぶらの天ぷら)

玉葱のすりおろし バイタミックスで玉葱のすりおろし(すってないけど) スピード1である程度まで粉砕回りに飛んだ物を落とす スピード3〜5好きな滑らかさまで 新玉葱🧅だと甘い粉砕した後、コンテナに顔を近づけても涙が出ない 玉葱ドレッシングのレシピを載せました🤗 &nbs

アレンジレシピです 仕事から帰り何も作りたくなく作り置きしておいたごろごろボロネーゼを茹でたパスタと絡めオーブントースターで焼きました ボリューム凄くてお腹がパンパンに😁

ヘルシーヨーグルトソース 【レシピ名】 ヘルシーヨーグルトソース【材料】 A 豆乳ヨーグルト 150g オレンジ果汁 20g ニンニク 1/2片〔スライス〕 塩 適量    アボカド 適量 〈トッピング〉 トマト、胡瓜、ディル、アーモンド、パプリカパウダー【作り方】 コンテナに、

きゅうりと長ネギのゴマソース 【レシピ名】きゅうりと長ネギのゴマソース【材料】きゅうり、長ネギ、白練りゴマ、醤油【作り方】 きゅうりと長ネギをバイタミックスでウェットチャッピングする。水をきってよくしぼり、白練りゴマと醤油をまぜる【ひと言：ポイントやコツ】さっぱりしてて夏にあうソースです。低温調理した鶏むね肉に合わせました。素麺