大掃除が進まず 近所のスタバにサボりに来ました😆 久しぶりのスタバですが 米粉のスイーツが気になっているので たまに来店します 今日も店内のバイタミックスが 元気に回ってます❤️ 今日は米粉の抹茶ロールケーキを注文しました 私自身ロールケーキは作るのが苦手な スイーツではあります 細かく巻けないのですw 話を戻し「グルテンフリー」について ちまたにグルテンフリーという商品が多くあります 先日米粉のパンを扱うお店で 「グルテンフリー」というワードを目にしました 店主に小麦グルテン使ってますか？と 確認したところ…何と使ってました‼️ 「グルテンフリー」の言葉だけが ひとり歩きしている感じがして悲しいです 生米パンを作ることもあり 最近はお米以外の食材でグルテンフリーを 考える事も多くあります 自分も含め必要な人に届けれるよう 活動したいと思います ちなみに私自身は小麦アレルギーでは無いですが 一気に食べると体調を崩します そんな方増えてるのではと思います それではまた大掃除の続き頑張ります🧹 みなさんも体調管理に気をつけお過ごし下さい😊

水菜大量にあったので、 水菜のグリーンスムージー作りました♡ 水菜・バナナ・みかん・柿・牛乳です。 飲みやすかった♡

今朝のスムージー✨✨ 材料は、りんご、柿、みかん、クランベリー 調整豆乳を入れようとしたら、娘に豆乳嫌いと言われ😅 水分は水にしました。 ビタミンCたっぷりです✨✨

朝起きたら、 今日はなんのスムージー飲もう♡と 考える時間が好きです♡ 今朝はほうれん草・バナナ・みかん・にんじんを 入れてみました。 ほうれん草多めにしたけど 雑味がなく飲めるのが嬉しい♡

みなさんスムージーにはどんなグリーンを使いますか？ 私はよく水菜を使います。会社でも私が考えるグリーンスムージーには必ず水菜が入っているので、「望月さんって水菜好きですよね〜」と言われます。笑 実は水菜ってすごく栄養豊富なのです！ ほうれん草と比べると… 　食物繊維と鉄分 約1.1倍 　ビタミンC 約1.6倍 　カルシウム　約4倍 さらにカリウムも豊富でむくみ予防やデトックス効果も！ うれしい事にスムージーに沢山いれても、緑臭くならずに飲みやすい。他のフルーツの味を引き立てながら、栄養豊富で美味しいスムージーが作れるのです。 よって水菜派となりました♡笑 みなさまのスムージーによく使うグリーンを教えて下さい✨✨ 写真は今年、畑で採れた水菜です↓

あっという間にクリスマスが終わり、いよいよ来年に向けて大掃除など、忙しい時期ですね😵‍💫 皆様は忙しい日のお食事は何を食べますか？

Merry Christmas🤶🌲💫 クリスマスパーティー向けに毎年恒例のケーキ作りをしました🎂✨ みなさんはどんなクリスマスをお過ごしですか😊？

明日はいよいよクリスマスですね🎄✨ エアーディスクコンテナで作ったカクテルです！ 材料はクランベリー、ライム、テキーラ、炭酸水です✨ 普段のスムージーに、お酒をちょっと足すだけで、美味しいフルーツカクテルが簡単に作れちゃいます✨✨ みなさま良いクリスマスを🎁✨🎄🎄🎄

ブレンディングボウルでナッツバターを作りました😊 食べたいタイミングで少量できるのもお気に入り✨ 今回は50gだけ。 出来たては、ほんのり温かく最高に美味しいです🤍 レシピというほどではないですが💦 カシューナッツ　50g 撹拌1分で出来上がり。 カレーの隠し味に大さじ一杯ほど入れると格段に美味しくなるので是非👌 みなさんはナッツバター作ったことありますか？ 又どんなナッツをペーストにするのがおすすめですか？

春菊のスムージー、 初めて作りました。 クセ強いかなと思ったのですが、 バナナ多め、 葉っぱ部分を使ったら 意外と美味しくできました♡ グリーンスムージーのバリエーション増やしたいです♪

かぼちゃのスープ作りました☺️ バターナッツかぼちゃはなかったので普通のかぼちゃで代用💡 寒い日にスープは温まりますね✨ https://www.vita-mix.jp/recipe/butternut-pumpkin-coconut-potage/

みなさん、バッジが装備できるって知ってましたか？僕のプロフィール画像右下にバッジがありますよね。是非みなさんもバッジ装備してみて下さい！ バッジ装備のやり方 ① マイページ →アクティビティ欄 → 保有バッジ をタップ ② バッジ装備をタップ → バッジ左上の＋をタップ ③ 「表示名の右隣」「プロフィール画像の右下」を選択して装備をタップ

干し芋を食べてみました🍵 今週自宅にあったサツマイモを種類 紅いも（甘味なし）シルクスイートを蒸して スライスにし軒下に3日間干してみました 見た目が変わらないのでとりあえず完成 オーブントースターで少し焼いて食べています 優しい甘さは格別です😊 そして冬といえば熱々のほうじ茶も美味しい 家族から不評だった紅いもは干し芋にしたら 少しだけ甘く感じます😆 見た目が炭みたい…見た目も不人気ですw 食感も気に入りまた大量生産します 風も冷たく乾燥している今の季節に オススメな干し芋です♡

明日は冬至ですね☺️ 柚子湯やかぼちゃ料理のイメージがありますが皆様は何か作りますか？ 寒いので何か温まるものを作りたいな、と思いますがまだ悩み中です😌✨

野菜を食べない子供達の為に野菜スムージーを作ってあげたい。7歳息子、4歳娘です。2人とも初めて見るものは中々口にしません😓見た目にもおしゃれで野菜をが摂れる子供向けのスムージーレシピ誰か教えて下さい‼️ お恥ずかしい話し、バイタミックス初心者です💦

毎月レシピ作成をしているのですが、こんなのVitamixで作って欲しい〜など、何かリクエストありましたら、教えて欲しいです😊

たくさんの方がコミュニティに登録してくださってとても嬉しいです❣️みなさん気楽にご参加下さいね😆 独り言のようなつぶやきでも本当に大丈夫ですので！ 投稿は写真なしでも大丈夫です👍👍 一緒におしゃべりしましょ〜😊😊😊✨

クリスマスにおすすめのちょっと濃厚な大人スムージー🎄赤ワインを足しても美味しいです✨ みなさんのクリスマススムージーも教えて下さい✨ 材料は、りんご、バナナ、いちご、ブルーベリー、水です。トッピングにシナモンパウダーもおすすめです✨

12月27日　水曜日　15時〜 二子玉川蔦屋家電さんにてワークショップを行います。 このお写真はVitamixの正規代理店アントレックスにて撮影していただきました。 たくさんの方にご協力してもらい感謝の日々です。 講習会の詳細は私のInstagramでご紹介しています。 是非生米スイーツを召し上がっていただきたいです。 アカウント　vitamix_yukiko

お知らせでも流しましたが、今日の夜システムメンテナンスがあります。明日の朝までアクセスできませんのでご注意ください！ メンテナンス時間 12月20日(水)21:00　～　12月21日(水) 8:00 ※作業状況により、時間が多少前後する場合がございます

焼き芋スムージー作りました♪ 柿と一緒に作ったら美味しかった♡ クランチがあったのでトッピングしてみました♡

寒いので、エッグノッグでホッとひと息🎄✨✨

講習会に向けて準備中🌸 お皿にこだわったり、ワクワクする演出も大切に想っていて、周りの皆さんに協力してもらいながら進めていて感謝する日々です。 カトラリーがやっと決まりました🤍 お庭のもりもりになっているミモザの葉っぱやローズマリーを添えてみよう🌿 特にミモザは生育が早く剪定処分してしまうこともあるから、少しでもご参加の方におすそ分けできたらいいな♪

からだの不調を考える（砂糖） 本日はキムチを漬けていました キムチの甘みをつける時に私が使っているのは 果物や玉ねぎ、ハチミツなどです 煮物を作る時にはどうしても 砂糖（きび糖や甜菜糖を使用)を使いますが 使うと旨みやコクが増すような気がします 和食は意外に砂糖や塩をよく使います 取りすぎは良くないけど無いと困る砂糖 上手に付き合う方法を模索中です 何か良い食材や調味料の使い方 砂糖に代わる食材など アイデアがあれば教えてください😊

キムチの季節 講習会で作るレシピのひとつ手作りキムチ 試作を先月末から作り始め 友人や近所の方におすそ分けしてます 皆さんの感想をもとにキムチを試作してますが 先週から週2回ペースで作っています みなさん市販のキムチより美味しいと 言っていただいており私自身驚いてます‼️ 初回に作ったキムチは発酵が進み良い感じに 少し酸味のあるキムチが好きな私は 仕込んで3週間は放置です😊 昔仕事で毎月韓国に出張していて 本場のキムチが恋しく日本ではあまり 浅漬け風キムチは食べたく無かったのですが まさか自分で作って食べるとは 思いもよりませんでした😆 材料も畑の野菜やシンプルな材料のみです 自分好みに安心して作れるのはテンションが 上がりますね 毎回試行錯誤で配合を変えて作ってますが どれも良い感じです バリエーションも欲しいので 韓国人アジュンマとお友達になりたいですw