高野豆腐と夏野菜のキーマカレー 家庭菜園の野菜がたくさん採れました ナス、ピーマンの大量消費にはやはりカレーがオススメです🍛 お肉が見当たらなかったので高野豆腐をもどしミキサーでミンチに🤩野菜も全てミキサーでみじん切り お借りしているWMF鍋でキーマカレーを作りました昨日のパンを焼いた時に気付いた蓄熱

時短簡単長芋のお好み焼き 冷蔵庫の野菜室の隅にいた長芋美味しく食べたいと思いバイタミックスで荒目におろしてほぼ山芋で作るお好み焼きにしました 5分ほどで作れて美味しく頂きました😊 【材料】山芋　　今回は250gぐらい米粉　50gぐらい卵　1個粉末の出汁粉　小さじ1お好みで麺つゆや醤油   &nb

冷蔵庫掃除にお好み焼き 皆さんこんにちは😃 暑いGWスタートしました私の一番好きな季節はちょうど今頃から5月中旬です暑すぎず寒くもなく過ごしやすいしかし、今年はもう夏かと思うほど💦 夕方に食材を買うためランチは冷蔵庫内の食材を使い切るためお好み焼きを作りました🤭 キャベツと収穫したネギ、パセリ

簡単大葉のドレッシング 今晩は炭酸水のお供にカプレーゼにしましたが、時短でソースを作るためにお気に入りのポン酢×大葉をブレンディングボウルで軽く混ぜて作り 最後にオリーブオイルをかけて完成ですあっという間に出来上がりです😊 

試作でスコーン作りました 試作のスコーンを作りましたコンテナも汚れないので2種類同時に作り食べ比べました😊   

時短簡単包まない焼売 帰宅してすぐに作れる時短簡単包まない焼売を作りました 以前講習会で作り皆さんから料理のできない旦那さんでも作れると大好評の焼売です😆 野菜のみじん切りはブレンディングボウルで 軽く混ぜてワンタンの皮や餃子の皮をきしめんの様に切りタネにくっつけただけです👍 下に

簡単ゴマポン酢 お気に入りのポン酢とゴマをブレンディングボウルで混ぜれば一回分のゴマだれが出来上がります 食べる時にお好みで長野県の八幡屋礒五郎店ゆず七味をかけて食べると美味しいです😋 さっぱり食べれる蒸し料理はアレンジタレを付けて食べてます

野菜たっぷりお好み焼き バイタミックスでよく使用するのが野菜のチョッピングです 冷蔵庫の残り野菜キャベツをチョッピング玉ねぎ、きのこ類ネギやシーフードをチーズをつなぎに米粉で作りました このままフライパンで食卓に😆そのために28㎝のフライパンで大きく焼いてみました 大きいのでフライパンを大きく