母に、何が食べたい?と聞いたら
和菓子と言われたので
酒粕の投稿で教えていただいた
「酒まんじゅう」作るしかないですね😎
冷凍してあった自家製のつぶあん使用。
あんこの量が多くて生地が足りない〜💦
(あんこを減らすという考えが無い)
強行突破でなんとか包む🔥✊🏻
(底は閉じられていません笑)
桜も乗せちゃったりして♪
セイロで蒸して→はい完せ…あら?
溶けきらなかった甜菜糖のつぶつぶがぁ〜!
そして桜の色がぁ〜!
散々だけど、味はおいしいです😋
https://www.vita-mix.jp/recipe/sake-buns/
※練り酒粕だったので日本酒入れず作りましたが、生地ベタつきました。水分量注意です⚠ 板酒粕なら大丈夫だと思います
母に、何が食べたい?と聞いたら
和菓子と言われたので
酒粕の投稿で教えていただいた
「酒まんじゅう」作るしかないですね😎
冷凍してあった自家製のつぶあん使用。
あんこの量が多くて生地が足りない〜💦
(あんこを減らすという考えが無い)
強行突破でなんとか包む🔥✊🏻
(底は閉じられていません笑)
桜も乗せちゃったりして♪
セイロで蒸して→はい完せ…あら?
溶けきらなかった甜菜糖のつぶつぶがぁ〜!
そして桜の色がぁ〜!
散々だけど、味はおいしいです😋
https://www.vita-mix.jp/recipe/sake-buns/
※練り酒粕だったので日本酒入れず作りましたが、生地ベタつきました。水分量注意です⚠ 板酒粕なら大丈夫だと思います
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8
マム
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05/11
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気楽におしゃべり