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昨日まで実演販売でしたが 店頭で糖質を控えないといけな 小麦や米粉も控えてますという お客様とお話をしていました バイタミックスユーザーさんの特徴で 食にこだわりを持つ方や 家族にアレルギーや病気のため 食事に気を使わなければならない方が 多くいらっしゃいます 最近色々な穀物でパンやお菓子を作っ
分量が少ないと‥
分量が少ないと‥ 熟したシークワサーの乾いた皮の粉砕こちらは6gブレンディングボウルで1分回しても、しばらくしてもう少し撹拌しても粗いです💦米粉を作る時も同じような現象がおこります。
すみません🙇♀️ 今コメントに気がつきました。 炒ったお米を粉砕する方法もあると聞き、 実験中です。 こちらだとかなり使い道が広がりいいかも☺️ 米粉作りのご報告は、写真を複数載せたいのもあり【こんなのを作ったよフォト】で 後日紹介させていただきますね。 一緒にどうぞよろしくお願いします♪
チョコバナナケーキ作りました🍌
チョコバナナケーキ作りました🍌 完熟バナナを消化するためチョコバナナケーキを作りました 少しでも罪悪感を無くそうとバター不使用、米粉を使いましたバナナたっぷりでお砂糖も控えめです😊 アーモンドを粉砕して加えてみました軽めの仕上がりであっという間に食べてしまいました💦 誕生日の妹にもお裾分け🎁 
少し前にドライコンテナで作った玄米粉に少し市販の白い米粉を混ぜマヨネーズとチーズ味のピザを作りました!休日遠くの公園から帰宅後時短で慌てた感じが出ています。じゃがいも🥔と竹輪があったので子どもに乗せてもらいました。下の子はコーンマヨネーズをリクエスト、上の子はコーンNG🙅♀️ミネストローネもバイタ
こんばんは😊 ご質問ありがとうございます。 デモでは無洗米を使用しています。 私もずっと疑問に思っていて🌾 以前に無農薬の玄米を販売している農家さんに聞くと「洗わずそのままでいいよ」と。2時間くらい浸水してしっかりと乾燥してから米粉にしている方もいます。 このあたりは、意見がわかれるところだと思うの
野菜たっぷりお好み焼き
野菜たっぷりお好み焼き バイタミックスでよく使用するのが野菜のチョッピングです 冷蔵庫の残り野菜キャベツをチョッピング玉ねぎ、きのこ類ネギやシーフードをチーズをつなぎに米粉で作りました このままフライパンで食卓に😆そのために28㎝のフライパンで大きく焼いてみました 大きいのでフライパンを大きく
こんにちは。 米粉を作る際って、お米を洗ってしっかり乾燥させてVitamixにかけておられますか? それとも無洗米? どうなんだろう?と いつも思って 自分では米粉を作った事が無いので、教えて頂ければ嬉しいです。
最近米粉作りにはまっています😊 どの機種でも作ることができますが、コンテナによって細かさが違い色々実験中。 お好み焼きに入れたらふわふわカリカリ、 天ぷら粉に利用するとサクサクに揚がりますよ〜
林檎とベリーのクランブル
林檎とベリーのクランブル Glutenfree♡vegan🍎林檎とベリーのクランブル 小麦、乳製品、砂糖不使用。vitamixで攪拌する事で、少量の油でヘルシークランブルが作れます。熱々の焼き林檎とベリーにサクサクのグラブルが楽しいレシピです。お好みでアイスクリームや、ラム酒、メープルシロップをトッピングしてお召し