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今週バイタミックス回したよ !という方、是非いいね👍を押して下さい☺️ 作ったものや回した回数などもコメントで教えて頂けたら嬉しいです💓 コミュニティ内で、いいね👍やコメント、投稿などをするとポイントがたまり、豪華商品がもれなくもらえます。 我が家にはキャベツが大量にあるので、野菜多めの餃子を大
カスタードクリームと餡
カスタードクリームと餡 二次発酵に入るまでの時間1時間ちょい一次発酵30分ベンチタイム10分含むバイタミックスだと早い。 11個の分割(生地量60.5g)レシピの倍で仕込んだパン バイタミックスの混ぜはスピード10で17回柔らかい生地に仕上がりました包む時も、よく伸びました
母の味 いちごババロア
母の味 いちごババロア 【レシピ名】いちごババロア【材料】小さめの型 8〜9個分いちご 200g 生クリーム1パック 200ml 牛乳 150g 甜菜糖 50g 粉ゼラチン 10g【作り方】1.4ℓコンテナ使用①コンテナによく冷えた純生クリームを入れてダイヤル10で約15秒攪拌、ざ
もこもこマフィンかわいい~🧁 しっかり膨らんでいますね! 多めに仕込む生地もバイタミックスはお手のものですね😆
レタスは定番のサラダで食べることがほとんどです😂 皆さんいろんな食べ方されててさすが☆ 加熱するとカサが減っていいですね😉 すでにご覧になったかと思いますが、公式レシピだとこんなラインナップ↓ https://www.vita-mix.jp/recipe_tag/%E3%83%AC%E3%82%B
キムチの素
キムチの素 まあまあ大量なので、2回に分けてバイタミックス🌀最初は香りの強いものからコンテナに残ると嫌だから😅大蒜🧄生姜🫚だけでは回りにくいので🍎1個と一緒に 次は玉葱🧅と🍎とその他あみの塩辛とキムチ海苔は手で混ぜるこれを300gずつ真空冷凍ように小分け溢さないように、入れたいのだけど
伝わって良かったです🥰 食べてスフレでは、ないのですが、軽いです😊 山芋だけで、あの吸い込み模様が出ていました。パンがまとまるような感じです。 とろろも、バイタミックスが圧巻です🥰
山芋ステーキ
山芋ステーキ 山芋をコンテナでその後卵とお出汁混ぜている時に、ジェラートみたいな模様が出来るよバイタミックスで混ぜて焼くと、ふわふわ食感手で混ぜて作っていた時とは全然違うジェノワーズとスフレの違い位伝わるかな🤔 この表現
だんだん小粒になっていきますが畑で完熟させてもらっているので香りが強くて美味しいんですよね。 バイタミックス買うまではジャムばかりでしたが今ではフラッペやアイスにできて幸せです。
パスタローラーは、めぼしいやつは、ありましたか?☺️ 手伸ばしは、非力でか弱い私達では🙂↔️ 伸びない。本当に伸びない😑 ローラーに入れるために、8mm位にするのも、かなり大変です😰 バイタミックスで捏ねて、まとまったらナイロンに入れて、踏みます。 畳んで、また踏みます。トータル10分位です。 パ