米粉の緑茶蒸しパン
米粉の緑茶蒸しパン材料: 無洗米100g、ベーキングパウダー小さじ1、砂糖30g、緑茶小さじ2無調整豆乳130g、キャノーラ油20g 作り方:1. 無洗米をVitamixコンテナに入れ、徐々にスピードアップして最高速度で約1分かけ米粉にする2.茶葉をブレンディングカップに入れ高速で1分回し粉茶を作り、1/4を残して取
米粉シフォンケーキ
米粉シフォンケーキ14センチのトールシフォンケーキ型で作りました。エアーディスクコンテナを使わないで、キッチンエイドミキサーでメレンゲを作りましたので、メレンゲはエアーディスクコンテナで作るより硬めなので良く膨らみました。
米粉団子&ずんだ餡
米粉団子&ずんだ餡先月,仙台に行ったからなのか ずんだのお団子が食べたい とLIVE配信やLINEレシピを検索してみました 米粉のお団子https://www.instagram.com/tv/CL0lawFnXQ4/?igsh=bmQ3ejZ6OHIxdHky ずんだ餡htt
自家製米粉
自家製米粉【レシピ名】自家製米粉【材料】無洗米100g 【作り方】 01.乾いたコンテナ(ブレンディングボウル)に無洗米を入れ蓋をします。02.速度1を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、約1分〜2分間、お好みの細かさになるまで攪拌します。 *ブレンディングボウルの場合は約80g〜10
チョコバナナケーキ作りました🍌
チョコバナナケーキ作りました🍌完熟バナナを消化するためチョコバナナケーキを作りました 少しでも罪悪感を無くそうとバター不使用、米粉を使いましたバナナたっぷりでお砂糖も控えめです😊 アーモンドを粉砕して加えてみました軽めの仕上がりであっという間に食べてしまいました💦 誕生日の妹にもお裾分け🎁 
最近米粉作りにはまっています😊 どの機種でも作ることができますが、コンテナによって細かさが違い色々実験中。 お好み焼きに入れたらふわふわカリカリ、 天ぷら粉に利用するとサクサクに揚がりますよ〜
本日は米粉を使いスイーツを作りました 前回のシフォンケーキのアレンジです グルテンフリー、オイルフリー、低糖質です 苦手なロールケーキも小さく巻けてホッと😌 明日は実演で自宅に居ませんが 甥っ子が遊びに来るそうなので ちょうどおやつにと思っています スパイスたっぷりのマフィンも米粉で作り やっと
大掃除が進まず 近所のスタバにサボりに来ました😆 久しぶりのスタバですが 米粉のスイーツが気になっているので たまに来店します 今日も店内のバイタミックスが 元気に回ってます❤️ 今日は米粉の抹茶ロールケーキを注文しました 私自身ロールケーキは作るのが苦手な スイーツではあります 細かく巻け
ライスバーガー作りました♡
ライスバーガー作りました♡先日Instagramリールでご紹介したバーガーはこちら▼https://www.instagram.com/reel/C1LbeVOJS4P/?igsh=NXU5dXNobzMyYTJs 普通にライスバーガーを作る時、意外とくっついちゃってキレイに焼けないのですが、片栗粉または米粉をご飯